不锈钢是多种元素的组合物，以增强钢的耐腐蚀性。所有不锈钢金属中的主要合金成分是铬（最低 10.5%）。
最常见的不锈钢类型是奥氏体不锈钢，具有 304 和 316 级不锈钢。该系列因其高铬含量与镍相结合而以其高耐腐蚀性而闻名。
铁素体不锈钢是第二受欢迎的。它包括 430 级不锈钢。虽然这个范围与奥氏体钢的耐腐蚀性不匹配，但它是一种具有成本效益的替代品，通常用于餐饮业。
马氏体钢的铬含量低，因此耐腐蚀性低，但强度高。马氏体钢非常适合需要令人难以置信的强度的应用。
下表详细列出了佛山里文德装饰工程有限公司，提供的一些不锈钢牌号的化学成分。
奥氏体等级
型号
规范
碳
硅
锰
磷
硫
铬
钼
镍
氮
铁
301
1.4310
0.05-0.15
2.00
2.00
0.045
0.015
16.0-19.0
0.80
0.10
0.10
平衡
304
1.4301
0.07
1.00
2.00
0.045
0.015
17.5-19.5
-
0.1
0.1
平衡
304L
1.4307
0.03
1.00
2.00
0.045
0.015
17.5-19.5
-
0.1
0.1
平衡
201
1.4372
0.15
1.00
5.5-7.5
0.045
0.015
16.0-18.0
-
0.05-0.25
0.05-0.25
平衡
316
1.4401
0.07
1.00
2.00
0.045
0.015
16.5-18.5
2.0-2.5
0.1
0.1
平衡
316L
1.4404
0.03
1.00
2.00
0.045
0.015
16.5-18.5
10.0-13.0
0.1
0.1
平衡
铁素体等级
型号
规范
碳
硅
锰
磷
硫
铬
钛
铌
钼
镍
409
1.4512
0.030
1.00
1.00
0.040
0.015
10.5-12.5
[6 x (C + N)] 最大 0.65
430
1.4016
0.080
1.00
1.00
0.040
0.015
16.0-18.0
434
1.4113
0.080
1.00
1.00
0.040
0.015
16.0-18.0
439
1.4510
0.050
1.00
1.00
0.040
0.015
16.0-18.0
[4 x (C + N) + 0.15] 到最大 0.8
(3 x C + 0.3) 至最大值 1
4509
1.4509
0.030
1.00
1.00
0.040
0.015
17.5-18.5
0.1 - 0.6
436
1.4513
0.025
1.00
1.00
0.040
0.015
16.0-18.0
[4 x (C + N) + 0.15] 到最大 0.8
0.80-1.40
0.020
马氏体等级
| 型号 | 规范 | 碳 | 硅 | 锰 | 磷 |
硫 |
铬 |
镍 |
氮 |
铁 |
| 410 | 1.4006 | 0.08-0.15 | 1.00 | 1.50 | 0.040 | 0.015 | 11.5-13.5 | 0.75 | - | 平衡 |
| 420 | 1.4021 | 0.16-0.25 | 1.00 | 1.50 | 0.040 | 0.015 | 12.0-14.0 | - | - |
平衡 |
| 420 | 1.4031 | 0.07 | 1.00 | 2.00 | 0.045 | 0.015 | 17.5-19.5 | 8.0-10.5 | 0.1 |
平衡 |
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